Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 茶匙 盐
- ½ 只 鸡 ，约400克，一切二再在表皮划两刀
- 20 克 油
- 120 克 雪菜 ，切碎泡水5分钟后沥干水分
- 100 克 笋 ，新鲜竹笋切丝
- 30 克 蘑菇 ，切片
- 10 克 料酒
- 1 片 姜 切丝
- 500 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1290 kJ / 308.3 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 2.7 g
- Lipides
- 19.9 g
- Fibre
- 4.1 g
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