Rhubarb, Clove and Ginger Jam
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Rhubarb, Clove and Ginger Jam

4.5 (13 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g water
  • 450 g rhubarb, leaves removed, cut in pieces (3-4 cm)
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 1 lemon, thin peelings of skin only
  • 225 g sugar
  • 1 lemon, juice only
  • 4 cloves
  • 1 tsp liquid pectin

Infos nut.
par 1 Total recipe
Calories
4155 kJ / 993 kcal
Protides
5 g
Glucides
253 g
Lipides
1 g

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