Recherche
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
TM6 TM5

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
4.5 (64 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
  • 60 g geschälte Mandeln
  • ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
  • 1 EL Sesam
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Kürbisfleisch, in Stücken (2-3 cm)
  • 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und 4 EL vom Öl
  • 2 Marillen, getrocknet, entsteint
  • 1 - 1 ½ EL getrocknete Berberitzen, nach Gechmack
  • 1 Prise Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Ras el-Hanout
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 EL Currypulver
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 50 g Tomatenmark
  • 400 g passierte Tomaten aus der Dose
  • 300 g Wasser
  • 170 g rote Linsen, getrocknet
  • 300 g Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
  • 1 - 2 EL Apfelessig, nach Geschmack
Infos nut.
par 1 Portion
Calories
3286 kJ / 784 kcal
Protides
32 g
Glucides
94 g
Lipides
31 g
Fibre
23 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r245526