Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 克 水
- 2 顆 蛋 (1顆打散成蛋液刷上色用)
- 45 克 糖
-
15
克 新鮮酵母
ou 1 ½ 茶匙 乾酵母粉 - 30 克 奶油
- 1 茶匙 鹽
- 500 克 高筋麵粉
- 240 克 自製卡士達醬 (奶茶卡士達，詳見要訣)
- 巧克力醬，市售 ，少許
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 811.9 kJ / 194.2 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 27.1 g
- Lipides
- 3.6 g
- Fibre
- 0.9 g
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