Scottiglia
TM5 TM6

Scottiglia

3.3 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g di filetto di maiale a pezzi
  • 250 g di carne di coniglio in pezzi
  • 300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, + q.b. per guarnire
  • 4 foglie di basilico fresche
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di farina
  • 200 g di petto di faraona in pezzi
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 200 g di acqua
  • 150 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 4 fette di pane casereccio

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1422 kJ / 340 kcal
Protides
33.4 g
Glucides
20.5 g
Lipides
13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r246861