Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 250 g de galletas (digestive, María, napolitana, etc.)
- 150 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
Relleno
- 6 hojas de gelatina
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar glas
- 250 g de queso mascarpone
- 360 - 370 g de yogur griego
- 2 cucharadas de café soluble (disuelto en 2 cucharadas de agua)
- 25 - 30 pepitas de chocolate o granos de café bañados en chocolate (para decorar)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1887.4 kJ / 451.5 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 25.2 g
- Lipides
- 36.6 g
- Fibre
- 2.7 g
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