Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 克 羊肩排 (約8支)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 橄欖油
- 5 - 6 支 新鮮巴西利 ，只取葉子
- 2 - 3 支 新鮮迷迭香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮百里香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮鼠尾草 (可省略)
- 10 克 帕瑪森起士粉
- 60 克 麵包粉
- 20 克 奶油 ，置於室溫軟化
- 10 克 蜂蜜芥末醬
- Infos nut.
- par 1 支
- Calories
- 1026.8 kJ / 245.6 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 17.5 g
- Fibre
- 0.2 g
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