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Churros z sosem czekoladowym

Churros z sosem czekoladowym
4.4 777 évaluation
Prép. 25min
Total 45min
6 porcji
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Ingrédients

  • 100 g cukru
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 250 g wody
  • 50 g oliwy z oliwek
    50 g oleju
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 3 jajka
  • 150 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (optionnel)
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 79 mg
Protides 9.1 g
Calories 2345 kJ / 560.5 kcal
Lipides 33.9 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 15.8 g
Glucides 55.3 g

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