Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 25 g grzybów, suszonych
- 200 g wody, wrzącej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 70 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, do smażenia
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1860.7 kJ / 444.7 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 838.8 mg
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