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Konfitura jabłkowa z migdałami

Konfitura jabłkowa z migdałami
4.7 98 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
5 słoików
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Ingrédients

  • 50 g rodzynek
  • 4 łyżki rumu
  • 50 g migdałów, w słupkach
  • 15 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 500 g cukru żelującego 2:1
  • 600 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g jabłek nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 20 g likieru migdałowego, np. amaretto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 24 mg
Protides 3.1 g
Calories 2624.2 kJ / 627.2 kcal
Lipides 5.5 g
Fibre 7.1 g
Graisses saturées 0.4 g
Glucides 138.7 g

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