Recherche
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
TM5 TM6

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
(Pas d’évaluation)
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta di zucchero

  • 300 g di zucchero
  • 100 g di acqua

Crema di caramelle alle fragole

  • 400 g di latte
  • 170 g di caramelle gommose alla fragola
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 3 uova

Pasta choux

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova

Terminare la preparazione

  • acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
  • 2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
  • caramelle gommose alla fragola, a piacere
Infos nut.
par 1 pezzo
Calories
527 kJ / 125 kcal
Protides
2.5 g
Glucides
20.3 g
Lipides
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r256059