Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 片 姜
- 100 克 猪肉 ，选择瘦肉，切大块，提前汆烫备用
- 30 克 干燥黄豆 ，提前浸泡4小时沥干水分
- 1000 克 水
- 200 克 苦瓜 ，洗净去除籽和瓜囊，切块
- 5 个 小鲍鱼 ，去壳去内脏
- 1 茶匙 盐
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 376.5 kJ / 90 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 4.6 g
- Lipides
- 2.9 g
- Fibre
- 1.9 g
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