Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto per la pizza
- 400 g di farina + q.b. per infarinare
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 3 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino verde, sott'aceto, a pezzi
- 80 g di cipolla, a metà
- 150 g di pomodoro, a metà
- 200 g di carne trita di manzo
- 40 g di olio di oliva
- 50 g di salsa di pomodoro turca
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
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