Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 冬瓜 ，去皮，切块 (3公分)
- 800 克 水 ，额外准备2汤匙水
- 30 克 自制鸡精粉
- 2 - 4 茶匙 玉米粉 (淀粉)
- 150 克 新鲜扇贝 ，切丁 (1公分)
- 1 茶匙 盐
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 150 克 虾 ，去壳，切丁 (1公分)
- 2 个 蛋白 ，打散
- 10 克 西芹 ， 只取茎，剁碎，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 0.5 g
- Fibre
- 0.7 g
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