Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de agua
- 400 g de camarón mediano crudo, pelado y desvenado
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cdita de mirin
- 300 g de soba
- 15 g de aceite de ajonjolí
- 10 g de aceite de chile rojo
- 1 rebanada de jengibre (0.5 cm)
- 120 g de cebolla, cortada
- 180 g de pimiento rojo, cortado en tiras
- 180 g pimiento verde, cortado en tiras
- 40 g de salsa de ostión
- ½ cdita de ajo en polvo
- 200 g de germen de soya fresco
- 3 cdas de ajonjolí tostado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1946 kJ / 466 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 5 g
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