Raifort au coing

Name: Raifort au coing
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 bocaux
Ingredients: 1000 g de coings; 300 g de vin blanc sec; 180 g de sucre en poudre; 1 c. à café de sel; 30 g de raifort

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Prép. 10min

Total 30min

4 bocaux

Ingrédients

1 piment rouge frais (optionnel)
1000 g de coings type shirin, épluchés, épépinés et coupés en morceaux
300 g de vin blanc sec
180 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
30 g de raifort râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 1 g

Calories 1539 kJ / 367 kcal

Lipides 1 g

Fibre 15.37 g

Glucides 64 g

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