Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
挞皮
-
500
克 低筋面粉 ，额外准备洒粉用
ou 500 克 蛋糕粉 ，额外准备洒粉用 - 120 克 细砂糖
- 300 克 含盐牛油 ，切丁(1 公分)
- 1 个 蛋 (50 克)
芝士内陷
- 500 克 奶油芝士 ，软化
- 60 克 鲜奶
- 100 - 130 克 细砂糖
- 200 克 鲜奶油
- 10 克 兰姆酒 (optionnel)
- 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 2 茶匙 柠檬汁
- ¼ 茶匙 香草精
- 1 个 蛋黄 ，稍微打散
- Infos nut.
- par 1 个
- Calories
- 1435.1 kJ / 343 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 26.7 g
- Lipides
- 23.3 g
- Fibre
- 0.6 g
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