Recherche
Acras de poulet

Acras de poulet
3.4 51 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
30 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 g de filets de poulet coupés en morceaux
  • 1 citron vert
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais équeutés
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 œufs
  • 40 g de lait
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5.9 g
Calories 388.6 kJ / 92.4 kcal
Lipides 4.7 g
Fibre 0.4 g
Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...