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Ciasto z batatów

Ciasto z batatów
4.3 449 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 50min
12 kawałków
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Ingrédients

  • 500 g wody
  • 750 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do oprószenia formy
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 100 g cukru trzcinowego (patrz wskazówka)
    100 g erytrytolu
  • 4 jajka
  • 1 - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 200 g mąki pszennej

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Sodium 134.9 mg
Protides 5.2 g
Calories 1101.1 kJ / 263.2 kcal
Lipides 10.8 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 7.1 g
Glucides 34.8 g

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