Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cebuli szalotki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
-
1
łyżeczka koniaku
ou 1 łyżeczka brandy -
1
łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
ou 1 łyżeczka ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego - 300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- masło, ilość do natłuszczenia naczynia do zapiekania
- 400 g krewetek tygrysich, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 2 żółtka
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1362 kJ / 326 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 25.4 g
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