Habas guisadas a la portuguesa
TM5 TM31 TM6

Habas guisadas a la portuguesa

4.6 (51 évaluations )

Ingrédients

  • 15 g de cilantro fresco
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite
  • 250 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4 cm)
    ou 250 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos de 4 cm)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 800 g de habas congeladas
  • 50 g de vino blanco
  • 450 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (optionnel)
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 morcilla de cebolla (farinheira)
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla de hígado (cacholeira)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1761 kJ / 421 kcal
Protides
22.8 g
Glucides
13.7 g
Lipides
30.6 g
Fibre
9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r305124