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Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
3.3 4 évaluation
Prép. 35min
Total 1h 5min
4 porsiyon
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Ingrédients

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    40 g
  • ekmek, hafif bayatlamış parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    250 g
  • soğan dörde bölünmüş
    80 g
  • maydanoz kökü saplarıyla birlikte
    6 dal
  • tereyağı
    25 g
  • süt
    200 g
  • yumurta
    3
  • tuz
    2 tk
  • toz karabiber
    2 tutam
  • muskat, toz
    2 tutam
  • su
    1000 g
  • tavuk kanadı
    600 g
  • karışık sebze (örn. havuç, soğan, kereviz), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 24 g
Calories 2118 kJ / 506 kcal
Lipides 27 g
Fibre 3.1 g
Glucides 40 g

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