Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Molletes de Antequera
Prép. 15min
Total 2h 45min
12 unidades
Ingrédients
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Protides
5.9 g
Calories
990.2 kJ /
236.9 kcal
Lipides
5.1 g
Fibre
2.1 g
Glucides
41.9 g
