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Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g kaszy jaglanej
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 60 - 70 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g masła
-
400
g piersi z kurczaka, pokrojonej na 2 cm kawałki
ou 400 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki -
250
g białych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 2-3 mm plastry
ou 250 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 2-3 mm plastry - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2158.3 kJ / 515.5 kcal
- Protides
- 34.5 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 25.2 g
- Fibre
- 4.2 g
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