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Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette
4.6 152 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingrédients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de courgettes coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de roquette
  • 100 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.8 g
Calories 607.2 kJ / 146.2 kcal
Lipides 11.2 g
Fibre 2 g
Glucides 4.5 g

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Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

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