Gelado de caramelo com crocante

Name: Gelado de caramelo com crocante
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8 doses
Ingredients: 300 g açúcar; Óleo; 50 g amêndoa; 6 claras de ovo; 1 pitada de sal; 500 g natas c/ 35% de gordura

4.7 23 évaluation

Prép. 5min

Total 8h

8 doses

Ingrédients

açúcar
300 g
Óleo q.b. p/ untar
amêndoa granulada
50 g
claras de ovo
6
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 6 g

Calories 1714 kJ / 410 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1 g

Glucides 39 g

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