Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

4.3 606 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
300 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème fraîche
1 c. à café de curry en poudre
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 90.6 mg

Protides 3.4 g

Calories 298.8 kJ / 71.4 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...