Appareils et accessoires
Carciofi all'aceto light
Prép. 10min
Total 45min
8 porzioni
Ingrédients
-
1 spicchio di aglio
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5 g olio extravergine di oliva
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1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
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8 carciofi interi
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80 g di vino bianco
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20 g di aceto bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
3.2 g
Calories
134 kJ /
32 kcal
Lipides
1 g
Fibre
5.5 g
Glucides
2.6 g
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