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Pórkovo - bramborový nákyp

Pórkovo - bramborový nákyp
4.7 7 évaluation
Prép. 45min
Total 1h 30min
4 porce
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Ingrédients

  • 80 gramů goudy na kousky
  • 100 gramů vařené šunky na kousky
  • 800 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 600 gramů brambor malých, neoloupaných, dobře umytých
  • 800 gramů pórku (2-3 pórky), na kusy (15 cm)
  • 50 gramů másla plus na vymazání
  • 50 gramů hladká mouka
  • 20 gramů hořčice
  • 2 špetky čerstvě umletého černého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 20 g
Calories 1650 kJ / 395 kcal
Lipides 19 g
Fibre 8 g
Glucides 36 g

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