Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 60 g azeite
- 60 g água
- 15 g cebolinho picado
- 40 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g coentros
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 120 g crème fraîche
Tacos
- 350 g couve coração cortada em pedaços
- 300 g abacate
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g miolo de camarão descongelado
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta cortada em rodelas
- ½ c. chá de cominhos
- 16 tortilhas de milho
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 lima, só o sumo p/ servir
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1442 kJ / 345 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 2 g
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