Skip to main content Recherche
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • su
    1440 g
  • kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
    300 g
  • Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
    100 g
  • havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
    40 g
  • kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
    4 dilim
  • ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
    12 - 14
  • kabuklu midye, temizlenmiş
    300 g
    taze kum midyesi, temizlenmiş
  • kalamar halkası
    250 g
  • soya sosu
    75 g
  • sake
    60 g
    60 g pirinç şarabı
  • tuz
    1 - 2 tk
  • susam yağı
    2 tk
  • miso ezmesi (bkz. öneriler)
    80 g
  • kurutulmuş wakame
    5 tutam
  • yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g
Calories 2015 kJ / 478 kcal
Lipides 7 g
Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...