Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g papryki (czerwonej, zielonej, żółtej), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka octu balsamicznego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta cukru
-
30
g śmietany, min. 30% tłuszczu
ou 30 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - 80 g salami, pokrojonego w 1 cm paski
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 926 kJ / 222 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 5.4 g
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