Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Otlu irmik köfteleri
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, yağlamak için ekstra tereyağı
- 10 - 15 g taze ot (örn. fesleğen, maydanoz), sadece yaprakları
- 200 g süt
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- ¾ tk tuz
- ¼ tk toz muskat (optionnel)
- 150 g irmik
- 1 yumurta
Kırmızı pancar çorbası
-
500
g pancar, soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
ou 500 g pancar, pişmiş, parçalara bölünmüş - 700 g su
- 150 g beyaz şarap
-
2
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon,
ou 1 ½ tk toz sebzeli çeşni - 25 g un
- ½ - 1 tk tuz
- 2 tutam toz muskat
- 1 tutam toz karabiber
- 100 g krema
- 1 yk beyaz şarap sirkesi (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 17 g
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