Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- sızma zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 50 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 ½ diş sarımsak
- 4 dal maydanoz yaprağı, taze
-
40
g kurutulmuş ekmek kırıntısı
ou 40 g galeta unu - 400 g dana kıyma, ikiye bölünmüş
- 2 yumurta
- ½ tk toz karabiber
- 2 tk tuz
-
50
g Gravyer peyniri, dilimlenmiş (2-3 mm)
ou 50 g Çedar peyniri, dilimlenmiş (2-3 mm) - 25 g ıspanak yaprağı
- 450 g sarı biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 4 - 5 fesleğen yaprağı
-
400
g konserve doğranmış domates
ou 400 g domates - 200 g su
- 1 tutam şeker (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 31 g
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