Risoto de laranja com pato
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Risoto de laranja com pato

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Ingrédients

  • 50 g queijo da Ilha cortado em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 1 c. sopa de alecrim só as folhas
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g sumo de laranja
  • 2 peitos de pato c/ pele
  • 120 g cebola
  • 20 g tomate seco
  • 15 g azeite
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • 20 g vinho branco
  • 800 g água

Infos nut.
par 1 dose
Calories
3602 kJ / 861 kcal
Protides
25 g
Glucides
63 g
Lipides
55 g

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