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Cheesecake de albaricoques y frambuesas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 160 g de harina
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 25 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
- 70 g de azúcar
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 1 huevo
Relleno
- 500 g de queso cremoso Arla®
- 150 g de leche
- 70 g de aceite de girasol
- 170 g de azúcar
- 45 g de maicena
- 2 huevos
- 20 g de zumo de limón
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 300 g de albaricoques frescos sin hueso, en cuartos
- 150 g de frambuesas frescas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2418 kJ / 578 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 56.9 g
- Lipides
- 66.2 g
- Fibre
- 2.9 g
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