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Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes
4.5 569 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
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Ingrédients

  • 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
  • 400 g de courge butternut en dés
  • 200 g d'eau
  • 300 g de lait
  • du sel
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 c. à soupe de crème liquide entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g
Calories 641 kJ / 153 kcal
Lipides 7 g
Glucides 23 g

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Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Recettes
France

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