Mushroom-filled Buns
TM5 TM6

Mushroom-filled Buns

2.7 (3 évaluations )

Ingrédients

Dough

  • 40 g icing sugar
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g olive oil
  • 240 g water
  • ½ tsp fine sea salt

Filling

  • 400 g celery stalks, cut in pieces
  • 60 g fresh bamboo shoots
    ou fresh beansprouts
  • 500 g fresh king oyster mushrooms
  • 50 g olive oil
  • 40 g soy sauce
  • 10 g sugar
  • ½ tsp ground allspice
  • 1 tsp ground black pepper
  • 20 g cornflour

Assembly

  • honey, for coating
  • sesame seeds, for sprinkling

Infos nut.
par 1 piece
Calories
816 kJ / 195 kcal
Protides
5 g
Glucides
27 g
Lipides
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r351517