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Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
4.0 29 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 45min
12 sztuk
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Ingrédients

  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 85 g wody ciepłej
  • 30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 szczypta soli
  • 500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 200 g cukru
  • 5 żółtek
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 6.8 g
Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal
Lipides 11.6 g
Fibre 0.4 g
Glucides 30.7 g

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