Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 90 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cda de matcha
- 110 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- 4 yemas de huevo
- 30 g de leche, tibia
Relleno
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 20 g de azúcar
- 1 ¾ cdas de matcha
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 7291 kJ / 1736 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 225 g
- Lipides
- 77 g
- Fibre
- 2 g
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