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Emincé de bœuf à la mexicaine

Emincé de bœuf à la mexicaine
4.4 366 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • de viande de bœuf émincée
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de mélange d'épices mexicain
    4 c. à café
  • oignon pelé et coupé en quatre
    1
  • de bouillon de bœuf
    1 cube
  • de coulis de tomates
    200 g
  • de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
    500 g
  • tortillas de blé ou de maïs
    8
    1 paquet de chips tortilla

Infos nut. par 1 portion

Calories 465 kcal / 1950 kJ
Protides 35 g
Lipides 15 g
Glucides 42 g

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