Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ghee
- 250 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
Frango
- 800 g frango cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 2 c. sopa de óleo
- 1 c. sopa de paprika
- 2 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. sopa de cominhos
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de sementes de cardamomo
- 2 malaguetas secas
- 1 pau de canela
- 200 g tomate em pedaços
- 1 ½ c. chá de açúcar mascavado
- 120 g iogurte natural
- 100 g natas
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4361 kJ / 1043 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 93 g
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