Appareils et accessoires
Seppie in zimino
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
1 gambo di sedano a tocchetti
-
30 g di cipolla a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di olio extravergine di oliva
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800 g di seppie lavate in acqua e sale, a striscioline
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60 g di vino bianco secco
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200 g di pomodori a tocchetti
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400 g di bietole, le foglie senza la parte bianca, a striscioline
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
30.2 g
Calories
1209 kJ /
289 kcal
Lipides
15.7 g
Fibre
2.6 g
Glucides
6.6 g
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