Recherche
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
TM6 TM5

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
4.7 (3.0K évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g Gouda oder Tilsiter, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 800 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1000 g Kohlrabi, in feinen Streifen
  • 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Sahne
  • 40 g Mehl
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2459 kJ / 587 kcal
Protides
23 g
Glucides
49 g
Lipides
32 g
Fibre
6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r39368