Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mus malinowy
-
250
g malin, świeżych
ou 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
20
g syropu z agawy
ou 20 g miodu, płynnego - 1 szczypta cynamonu, mielonego
Placki dyniowe
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, rozm. M
- 60 g jogurtu greckiego
- 130 g mąki orkiszowej razowej, Melvit
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia placków
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 416.6 kJ / 99.5 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 5.3 g
- Fibre
- 2.1 g
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