Recherche
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
TM6 TM5

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
3.8 (20 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Zielony sos

  • 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 10 g mięty, świeżej, tylko liście
  • 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g sosu rybnego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

Halibut na parze z warzywami

  • 300 g fileta z halibuta, bez skóry i ości (2 filety)
    ou 350 g halibuta (2 kawałki), ze skórą i ościami
  • 1 łyżeczka soli, plus 2-4 szczypty do przyprawienia halibuta
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
    ou 4 liście limonki Kaffir, świeże
  • 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w 3-4 mm plastry
  • 100 g żółtej soczewicy, suszonej, Melvit
  • 1500 g wody
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    ou 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 120 - 150 g mini kolb kukurydzy, świeżych
Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1289.6 kJ / 308 kcal
Protides
35.1 g
Glucides
32.8 g
Lipides
6.4 g
Fibre
5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r402645