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Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Łosoś na parze
- 300 g fileta z łososia, świeżego (2 filety)
- 1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czerwonego, rozgniecionych
- ¼ - ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 szczypty soli
Cytrynowy mhammas z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (mhammas, groszek, grzyby leśne, tymianek)
- 1 ½ cytryny, ekologicznej
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2543.5 kJ / 607.5 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 32.6 g
- Fibre
- 6.7 g
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