Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 200 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g coentros, só as folhas
- 80 g azeite
- 50 g água
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 15 g salsa
- 70 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g cogumelos marron cortados em quartos
- 300 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 170 g queijo-creme
- 80 g chalota cortada em quartos
-
40
g arandos secos (cranberries)
ou 40 g passas - 1 pitada de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2057 kJ / 492 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 9 g
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