Appareils et accessoires
Crème de maïs au cumin
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
1 blanc de poireau coupé en petits tronçons
-
30 g d'échalote
-
30 g de beurre
-
400 g de grains de maïs en conserve égouttés
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6 pincées de sel
-
6 pincées de poivre moulu
-
200 g d'eau
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de crème fraîche
-
2 brins de ciboulette fraîche ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.5 g
Calories
1127.2 kJ /
270.2 kcal
Lipides
15.5 g
Fibre
3.5 g
Glucides
21 g
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