Appareils et accessoires
Pain d'épices de Noël (Pologne)
Prép. 20min
Total 1h 25min
10 tranches
Ingrédients
Le gâteau
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80 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
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200 g de miel
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1 ½ - 2 c. à café d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
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3 œufs moyens (53-63 g)
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½ c. à café de bicarbonate de sodium
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250 g de farine de blé et un peu pour le moule
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200 g de cerises en bocal dénoyautées
Le glaçage
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80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
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60 g de beurre doux coupé en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 tranche
Protides
4.9 g
Calories
1546 kJ /
369 kcal
Lipides
16 g
Fibre
0.9 g
Glucides
51.8 g